Dessa lins och halloumibiffar är fantastiskt goda. halloumiosten ger biffarna ett väldigt bra tuggmotstånd något som annars kan vara lite svårt att få till med vegetariska linsbiffar. Halloumiost är en fanatiskt ost som både går att grilla och steka eller som i detta fallet, riva ner i en vegetarisk linsfärs och göra till goda [...]
Helbakad rotselleri är ett väldigt bra sätt att tillaga rotselleri på. Ytan blir krispig och innehållet bli så saftigt och smakrikt. Ett väldigt gott vegetariskt alternativ till en köttstek.Denna veckan har vi haft en vegetarisk vecka och nu till helgen vill man ju äta lite lyxigare, så vad blir då inte bättre än en helbakad [...]
Linser är ett förträffligt livsmedel och linsbiffar kan vara ett perfekt alternativ till en köttbit eller färsbiff. Dessa är även helt vegetabiliska.Som säkert de flesta redan vet, så fortsätter köttkonsumtionen att öka i vårt samhälle. Personligen så skulle jag sakna kött alldeles för mycket om jag bestämde mig för att bli vegetarian. Men att äta [...]
Många är skeptiska till att äta vegetariskt men ofta ändrar de uppfattning när de väl smakat. Speciellt denna goda lins och kikärtsgratäng med kesella och basilika. Som är en väldigt bra rätt för den som inte är så van vid vegetarisk mat. Vi äter mer och mer kött i världen och i framtiden kommer det bli [...]
