Dulce de leche

Semifreddo med hemgjord snickers

Semifreddo, eller halvfryst som det betyder på italienska är en snabb glass som ska avnjutas precis som namnet antyder, halvfryst.Att göra en semifreddo är både enkelt och går relativt snabbt, om du bortser från tiden den bör vara i frysen. Denna semifreddon med smak av Snickers är precis som några av mina tidigare recept på [...]

Av |2019-05-29T09:01:14+02:00november 26th, 2017|Bakverk, DESSERTER, Glass, Recept, Tårta|0 kommentarer

Banoffeepie (Banoffeepaj)

Banoffe pie eller Banoffee paj om man översätter till svenska är ett klassiskt brittiskt bakverk som får mig att minnas min tid borta i England i början av 2000-talet. Banoffee pie är en engelsk dessertpaj gjort på banan, grädde och toffee, en kola gjord på kondenserad mjölk (dulce de leche). Pajgrunden är gjord antingen på [...]

Av |2019-04-19T11:40:19+02:00juni 20th, 2017|Bakverk, DESSERTER, Recept|0 kommentarer
Till toppen