Arkiv per månad: november 2017

Semifreddo med hemgjord snickers

Semifreddo, eller halvfryst som det betyder på italienska är en snabb glass som ska avnjutas precis som namnet antyder, halvfryst.Att göra en semifreddo är både enkelt och går relativt snabbt, om du bortser från tiden den bör vara i frysen. Denna semifreddon med smak av Snickers är precis som några av mina tidigare recept på [...]

Av |2019-05-29T09:01:14+02:00november 26th, 2017|Bakverk, DESSERTER, Glass, Recept, Tårta|0 kommentarer

Ribollita mustig grönsakssoppa från Toscana

Ribollita är en mustig grönsakssoppa från Toscana i Italien och perfekt middag att värma sig med nu när vintern har slagit till på allvar.Ribollita är en klassisk bondsoppa från distriktet Toscana i norra i Italien. Det är en matig soppa som klassiskt ska innehålla både stora vita bönor och Cavolo Nero kål (svartkål). Soppan ska [...]

Av |2019-05-29T08:54:57+02:00november 20th, 2017|BRÖD, Middagstips, Recept, Soppa, Vegetariskt|0 kommentarer

Grytbröd med valnötter

Att baka bröd i gjutjärnsgrytor, så kallade grytbröd är något som blivit allt mer populärt och är dessutom ett fantastisk sätt att baka bröd på.Jag har i det sista börjat baka bröd i min gjutjärnsgryta, vilket ger helt fantastiskt fina bröd, nu senast bakade jag ett bröd med valnötter som blev väldigt gott. När du [...]

Av |2019-05-29T08:51:51+02:00november 14th, 2017|Bakverk, BRÖD, Recept|0 kommentarer

Rostad lök

Rostad lök är ett gott tillbehör till mycket, det passar bra till en god korv men även som crunch till en god förrätt eller sallad.Rostad lök, går att köpa färdigt i de flesta matvarubutiker, men en gemensam nämnare för dem är att de oftast är ganska smaklösa och dessutom tillverkade med industriell palmolja. Men att [...]

Av |2019-05-28T11:29:13+02:00november 5th, 2017|Recept, Tillbehör, Tilltugg/Snacks, Vegetariskt|0 kommentarer
Till toppen